ロサンゼルス国際空港側のホテルFour Points by Sheraton に有るビアバーBrewster's が主催するMead & Cider Extravaganza と云うイベントに参加して来ました。Cider （Perry含む）はこのブログにも何度か投稿した事が有る私の好きなお酒の一つだけど、Mead と云う蜂蜜を原料とした発酵酒は前から一度飲んでみたいと思いつつ今回が初めてとなるので超楽しみにしてたんです。Cider とMead 併せて18種類もの試飲と美味しいアペタイザー付きで$30 はウソみたい。今回は数が多いので感想を簡略にする為、数字が大きい程私のお気に入り度が高い5段階表示で行きます。
Aspall Dry by Aspall （イギリス）... ABV6.8%, Apple Cider お気に入り度＝4.5
Aspall Peronelle's Blush by Aspall （イギリス）... ABV5.7%, Apple Cider w/Blackberry お気に入り度＝5
Brut by Clos Normand （フランス）... ABV4%, Apple Cider お気に入り度＝5
Sir Perry by William's Orchards （イギリス）... ABV6%, Perry お気に入り度＝4
Green Goblin by Thatchers （イギリス）... ABV6%, Oak-Aged Apple Cider お気に入り度＝3.5
Excalibur by William's Orchards （イギリス）... ABV6%, Apple Cider お気に入り度＝4.5
Cherry Cider by Tieton Cider Works （ワシントン州）... ABV6.4%, Apple Cider w/Cherry お気に入り度＝3
以下4品は全てTieton Cider Works （ワシントン州）からで、左上から時計回りに...
Wild Washington Apple Cider ... ABV6.9%, Apple Cider お気に入り度＝2.5
Apricot Cider ... ABV6.5%, Apple Cider w/Apricot お気に入り度＝3
Precipice Perry Pear Cider ... ABV5.5%, Pear Cider お気に入り度＝2.5
Yakima Valley Dry Hopped Cider ... ABV6.9%, Apple Cider w/Dry Hop お気に入り度＝3
Percheron by Virtue Cider （ミシガン州）... ABV5.5%, Apple Cider お気に入り度＝3
Cidre Nouveau by Virtue Cider （ミシガン州）... ABV6%, Apple Cider お気に入り度＝3
Sidra De Nava by Virtue Cider （ミシガン州）... ABV5.2%, Apple Cider お気に入り度＝2.5
Sagarnoa by Txopinondo （フランス）... ABV6%, Apple Cider お気に入り度＝3
Necromangocon by B. Nektar Meadery （ミシガン州）... ABV6%, Mead w/Mango Juice, Black Pepper お気に入り度＝3.5
Zombie Killer by B. Nektar Meadery （ミシガン州）... ABV6%, Mead w/Apple Cider, Tart Cherry Juice お気に入り度＝3
Black Fang by B. Nektar Meadery （ミシガン州）... ABV6%, Mead w/Blackberry, Clove, Orange Zest お気に入り度＝3.5
楽しみしていたMead は想像通り蜂蜜の円やかな甘みと香りがするシンプルな味で、なんか日本の家庭で作る梅酒とか果実酒に近いモノを感じましたね。
Brewster's at Four Points by Sheraton LAX
9750 Airport Blvd
Los Angeles, CA 90045
310-645-4600http://www.fourpointslax.com/brewsters-bar-near-lax
