地ビールハンターの戯言♪: Monroviaの醸造所 ☆Pacific Plate Brewing Company

9/14/2013

Monroviaの醸造所 ☆Pacific Plate Brewing Company

210fwy沿いで605fwyやや西に位置するモンロビア市に今月オープンしたばかりのマイクロブルワリーPacific Plate Brewing Company に行って来ました。

男性3人の共同オーナーが、狭いスペースながら一生懸命且つ楽しみながら造り上げている様子が伝わって来て是非とも応援したい気持ちになります。

新しい醸造所だから私はどのビールもお初、と言う事で全7種のフライトを行かせて戴きま～す。

Agave Wheat...American Wheat Ale、ABV5.3%、IBU25。テキーラの原料としても使われるアガベのシロップを加えた夏向きのスッキリとした味わい。

Bavarian Hefeweiss Bier...Hefeweizen、ABV4.7%、IBU12。

Cardomom Ginger Saison...Belgian Farmhouse Ale、ABV6.0%、IBU37。名前にある通り擦った生のショウガを加えてあって、それが前面に表れています。

Copa De Oro...Belgian Pale Ale、ABV7.4%、IBU19。スペイン語で名付けられたこのビール、英訳するとCup of Gold、日本語だと．．．余りカッコ良くないので止めておきます。

Mango IPA...American IPA、ABV5.9%、IBU54。全7種中で私一番のお気に入りかも。ほんのりと、でも確実にマンゴの爽やかな風味が効いています。

Horchata Stout...English Milk Stout、ABV5.2%、IBU21。メキシカンドリンクの（ホ）オチャタをイメージして造られた通りの絶妙な味。

English Mild Ale...English Mild Ale、ABV3.5%、IBU25。最新作のこちらはオーナーの一人が今一番気に入っている一品なんだって。香ばしい味がしました。

Pacific Plate Brewing Company
1999 S. Myrtle Ave.
Monrovia, CA　91016