ルイジアナ州アビタ・スプリングスで1986年に創業したAbita Brewing Company の7種類ある定番ビールの一つPurple Haze は、小麦を使ったAmerican Lager に後から加えたラズベリーのほのかな甘さと酸味が爽やかなABV4.2%、IBU13のデザート・ビールと云った感じです。暑くて喉が渇いた時こういうビールを飲むと幸せな気分になっちゃうわ～。
余談だけど、我が家の近くにオープンしたDaiso で買って来た“ヨーロッパ製うすぐらす”のビールグラス、大きさも丁度良くて結構気に入ってます。
