10/16/2013

Long Beachの自家醸造パブ ☆Beachwood BBQ & Brewing


Beachwood BBQ & Brewing はオープンから僅か2年の間に様々なビアコンペティションで数々のメダルを受賞していて、先日開催された2013 Great American Beer Festival(GABF)でも5つのメダル獲得に加えてMid-size Brewpub of the Year にも選ばれた実力派の自家醸造パブです。7年前シールビーチで創業したBeachwood BBQ は当時未だ数少なかった地ビールが飲めるお店として人気となって、そこの常連さんでも有った醸造家とパートナーを組んで2011年にロングビーチのダウンタウンに自家醸造パブの開業に至りました。


2013年GABF のGolden or Blonde Ale 部門で金メダル受賞のFoam Top はABV5.5%、IBU17 のCream Ale で、2012年World Beer Cup でも金メダルを獲得しています。ホップの存在感が控え目で円やかな口当りの飲み易いビールです。


もう一つ2013年GABF で金メダルを受賞したのはAmerican-Style Stout 部門のKilgore Stout です。ABV7.1%、IBU77 と共に高めですが、飲み口は意外とスムーズ。


Udder Love は2013年GABF Sweet or Cream Stout 部門で銀メダルでしたが、2012年には金メダルを獲得したABV5.9%、IBU30のMilk Stout です。

この他にも2013年GABF ではSystem of a Stout とBarrel-Aged Full Malted Jacket が銅メダルを受賞しましたがこの日はサーブされてなくて残念。


オーナーはシェフですからビールだけじゃなく料理だって手を抜いていません。こちらはハッピーアワー・メニューのBlackend Albacore Sashimi 。


ハッピーアワーだと$5のPulled Pork サンドイッチはこんなにお肉たっぷりで、プリッツェル・バンズもふんわり柔らか。


Beachwood BBQ & Brewing
210 E. 3rd St.
Long Beach, CA
電話562-436-4020
http://www.beachwoodbbq.com/