Berliner Weisse ☆Angel City Brewery

普段は車の交通が激しくて危険なロサンゼルス市内の大通りを一部自動車通行止めにして自転車や歩行者に開放するイベントCicLAvia を翌日に控え、Angel City Brewery の駐車場で開催されたボランティア団体CRANC による無料の自転車ワークショップに私の自転車をチューンアップしてもらいに行って来ました。仕上がるまでの間はビール飲んで待ってれば良いし、何とも素晴らしい企画です。

自転車に乗って帰らなきゃいけないから、今日はABV3.8% のソーダ感覚で飲めちゃうBerliner Weisse を戴きました。上の写真はライムシロップを加えたモノ。

こちらは同じBerliner Weisse にザクロシロップを加えて貰ったモノが見事な縞模様を作ったのでパチリ。さっぱり行きたい時はライム、少し甘酸っぱさが欲しい時はザクロです。シロップ無しという手も有りますがね。

San Pedroの自家醸造パブ ☆San Pedro Brewing Company

ロサンゼルスの海の玄関Port of Los Angeles が在るサンペドロ市で1999年に創業したSan Pedro Brewing Company は以前訪れたボストンのアイリッシュ・パブを想わせる佇まいです。

お店に入るとプレイオフに進んだドジャースの試合を観戦するお客さんでカウンターはほぼ満席。店内にはオーナーの出身校UCLA のグッズがあちらこちらに飾られています。

ウェブサイトで毎週金曜日に工場見学を開催してると見たのでそれ狙いで来店したのに「今日は案内役のマネージャーが居ないので行いません」って、金曜の交通渋滞の中一時間掛けて行ったのに．．．私がムッとしてる事を店員の女性が察したんでしょうね、遅番のマネージャーが来るまで待てるのなら彼に話してくれるって。ここまで来たんだから待ちますよ、当然。

じゃぁ待ってる間にハウスビールのテースターフライトでも行きますか。

Bruin Blonde Ale、ABV5%、水代わりに飲めちゃいます、これ。

Port Town Pilsner Lager、ABV5%、思いの外甘みがありました。

Port Town Hefeweizen、ABV5%、これぞHefeって感じです。

Oktoberfest Lager、ABV5.4%、季節限定品。

Sunken City Imperial Stout、ABV8.8%、これはアルコール感がガツンと来ました。

地下の工場を案内してくれた頃にはスッカリ酔いが回っちゃってたのに発酵中のビール3種も試飲させて貰って、更には待たせちゃったからとビールを一杯サービスしてくれるって。ニックはマサチューセッツ州出身と云う、超気の良いマネージャーです。

お言葉に甘え、フライトには含まれていなかったBlueberry Blond Ale を戴きました。これも含めて、この醸造所のビールは結構甘めと云うのが感想です。

近日Port Town Brewing と云う名で醸造所を別の敷地にオープンする予定で、そちらでは卸しに力を入れて行くそうです。


San Pedro Brewing Company
331 W. 6th St.
San Pedro, CA 90731
310-831-5663
http://www.sanpedrobrewing.com/

Bottleworks XII ☆The Bruery

昨日からサワービールが飲みたくてたまらなかったんですよね～。

そんな訳で本日の一杯はThe Bruery  のBottleworks XII と云うABV8.0% のAmerican Wild Ale です。Witbire にBerliner 菌をブレンドしたモノを赤ワイン樽で熟成させて仕上げの一ヶ月前にラズベリーを加えたんですって。シアトルに在る特選ビール販売店Bottleworks の創業12周年を記念して造られた美味しいサワービールで禁断症状が癒されました。

Verloren ☆Samuel Adams (The Boston Beer Company)

以前Gose を初めて飲んだ時の感動を投稿しましたが、先週リカーストアに行った時やっと新たなGose を見付けて大喜びでゲットし蓋を開けるこの日を楽しみにしていました。

Verloren はABV6.0%、IBU15で米国マイクロブルワリー最大手のSamuel Adams がGose なんて変り種ビールを造るとは少し意外だったけど、さすがに限定品で今はもう造ってないみたい。で、肝心のお味なんですけど～、これまでに飲んだ2種類のGose と～、なんか～、全然違う～。期待が大き過ぎたのかな。（涙）

South El Monteの醸造所 ☆Federal Brewing

周りでは続々と新しいマイクロブルワリーがオープンして私は少し目が回り気味ですが、ロサンゼルスをやや東に外れたサウス・エルモンテ市に初の醸造所Federal Brewing が先月オープンしたと聞き早速行って来ました。

醸造所としてはチョット意外なロケーションなのでオーナーが地元の人なのかと思ったら、共同経営者のKevin とDiego がロサンゼルス周辺の様々な候補地を見て回って最も開業に好意的だったこの町を選んだと云う訳なんですって。まだタップルームの営業許可が下りたばかりなので内装は自分達で少しづつ製作中です。

今後徐々に増やしていく予定らしいけどこの日は4種類の樽生が有って、一品目のGüera はABV4% のBlonde Ale です。暦の上では秋とは言え未だ未だ続く暑い一日の終わりにピッタリの飲み易さ。

Rio Bravo はABV5.5% のAmerican Wheat Ale で、このスタイルに有りがちなバナナの様な風味を敢えて避けたサッパリ系です。

Wolverine はABV5% のAmber Ale で、この醸造所の筆頭ビール。

最後、Pioneer はABV5.2% のRed Aleで、ホップの香りが私好みでお気に入り。

オーナーは二人ともとっても感じが良いので気軽に寄ってあげて下さい。


Federal Brewing
1822 Chico Ave.
South El Monte, CA　91733
626-840-9600
http://federalbrewing.com/

Levitation ☆Stone Brewing Co.

サンディエゴからやや北上したエスコンディド市に在るStone Brewing Co. の本拠地は毎年5000人以上が参加するという有料の工場見学、直営レストラン&ビアガーデン、そして来年オープン予定の直営ホテルとまるでテーマパークの様で、マイクロブルワリーとして全米10位、南カリフォルニア1位の規模を誇っています。

ABVやIBUが高いWest Coast IPA は私が進んで選ぶスタイルではないので、その先駆者と云われているStone Brewing Co. のビールを飲む事は滅多にないんだけど、Levitation と云うABV4.4%、IBU45 のAmber Ale ならタマには飲んでも良い感じです。

Bottle Share #8 ☆38 Degrees Ale House & Grill

LA Beer Week 2013 も遂に終わってしまいましたが、締め括りとして38 Degrees Ale House and Grill で開催されたBottle Share に参加してきました。これが8回目となるこのイベントは参加者各々が大瓶2本又は小瓶4本のビールを持ち込みそれを皆で試飲して楽しむというモノで、以前から一度行ってみたいと思っていたんです。

私が持ち込んだのはこの3本で、真ん中のは今年で創業25周年を迎えた3つの醸造所がそれぞれ“Class of '88” と称するBarley Wine Style Ale を造る企画からNorth Coast Brewing Company が発売した一品です。後の2社Rogue Ales、Deschutes Brewery と比べるとNorth Coast のモノが一番評価が高いみたい。

リカーストアで見掛けて気になってたモノがここで飲めました～。

私の大好きなサワービールの持ち込みも何本か有って、その中でも特に美味しかった2種はどちらもこの辺りでは手に入らないレアもの。

普段はImperial と見ただけでABVが高そうで一歩引いちゃうけど、このイベントはそれを克服する絶好の機会。

この醸造所のビールは好きだけど自分一人では大瓶なんて中々開けられません。

この日のハイライトは1996年に創業したFirestone Walker Brewing Co. の10～16周年記念ビールが勢揃い。樽熟成を得意とするこの醸造所の記念ビールが美味しくない訳ありません。

この日かなり飲み過ぎてしまった私は完全に二日酔いです。