お約束通り行って参りました。ロサンゼルスに住み始めて十数年の間エルセグンド市と云ったらロサンゼルス国際空港のある町としてしか知らなかったけど、El Segundo Brewing Company や以前投稿した道向かいのRock & Brews は直ぐ側の騒々しい空港の存在を感じさせないのんびりとした雰囲気の市街地に在ります。
こじんまりとしたテースティング・ルームは20人も入ったら一杯かな？開業2年目の今年初旬からは大瓶での生産も開始して近郊のボトルショップでも手に入る様になりました。
上にトレードマークのBlue House と根元に樽に埋もれたオーナーの愛犬White Dog をあしらったオリジナルのサーバーハンドルが可愛いな～。
さぁ今日もテースターフライトで、数字が大きい程私のお気に入り度が高い5段階表示で行きますよ。
Casa Azul … ABV4.6%, Pale Lager お気に入り度＝4 （飲みかけでご免なさい）
Schot in het Donker ... ABV7.2%, Saison お気に入り度＝4
Blue House Citra Pale ... ABV5.5%, IBU38 お気に入り度＝4.5
White Dog IPA ... ABV6.7%, IBU53, 小麦50%使用 お気に入り度＝3
昨日投稿したBlue House IPA の方が私好みです。
Two 5 Left DIPA ... ABV8.2%, Double IPA お気に入り度＝3
Vanilla Hyperion's Double Stout ... ABV7.8%, IBU35 お気に入り度＝3
El Segundo Brewing Company
140 Main Street
El Segundo, CA 90245
310-529-3882http://elsegundobrewing.com/
