先日、カリフォルニア州北東でネバダ州との境にあるLake Tahoeと云う湖にキャンピングに行った時、幾つかある地元マイクロブルワリーの一つTahoe Mountain Brewing Co.が経営する湖畔の自家醸造パブ(Brew Pub)に行って来ました。
私が先ず選んだSunnyside Lager はABV5%、IBU20の期間限定品で、ほのかに効かせた金柑の香りとサッパリとした飲み口でリゾート地での暑い日にピッタリ。地ビールオタクの中にはラガービールを馬鹿にする人も居るけれど、美味しいと思えるモノなら良いじゃないですかね。
二杯目に選んだWilde Haar Wheat はABV4.8%、IBU18のHefeweizen と呼ばれるスタイルの夏向けビールです 。これも悪くはなかったけれど私は一杯目のSunnyside Lager が気に入って、瓶入りや樽生を我が家の近所に卸していないのが残念。
Tahoe Mountain Brewing Co. (Brew Pub)
475 N. Lake Blvd.
Tahoe City, CA 96145
http://tahoebrewing.com/

