Heavenly Hefe ☆Craftsman Brewing Company

パサデナ市に在る1995年創業のCraftsman Brewing Company はロサンゼルス近郊のマイクロブルワリーとしては古株で、地元のクラフトビール愛好家の間では一目置かれている様です。

今までこの醸造所のビールを何種類か飲んでみてみんな美味しいと思ったけど、特に好きで良く飲むのはHeavenly Hefe という小麦ベースのBavarian Weizenで、ABVは4.8%。樽生での生産しかしていないのがチョット残念だけど、近所のビアバーの定番だから嬉しい。